くゎっちーさびたん。
はいさーい
( 'ω' )/<かなしーでーす。
12月21日は年中行事の冬至(トゥンジー)でした
お昼前の11時頃から旧島袋家の台所で準備開始。
まずは、かまどで炊き出し!
ジール(地炉:いろり)に移して材料をコトコト・・・
風情があっていいですねー。おいしくなぁれ!
最後にネギを入れてひと煮立ち。
完成! おいしそうな香りが漂います。。。
この日は晴天!やわらかな日差しの下、
たくさんのお客様にお越しいただきました!
また、お越しくださいね☆
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