2014-1-8

ム―チー


Staff Comment

旧暦の12月8日は年中行事ム―チーです。

ム―チーはサンニン(月桃)の葉で包んで

蒸した餅のことです。

昔、悪さをした兄を退治するために妹が釘入りの

ム―チーを食べさせて懲らしめる伝説から鬼餅と

言われています。

月桃は抗菌・防虫効果や石鹸やお茶など色々な

使われ方をしています。

琉球村ではシンメーナビー(大きな鍋)で蒸し上げます。

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Sightseeing spot in Okinawa: It is blog of RyukyuMura! Photograph is residents of RyukyuMura. Besides, water buffalo noshinchan, giblets, goat of old ball Naha house, grandmother in garden vary (partly). minnademenso - riyo ... There is "nickname" attached in manners and customs of old Okinawa called "child name" (warabina), and all the residents write blog by the name. By the way, blog chief editor "kanashi" desu ('ω')/

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